四川甜菜制糖设备批发价信息推荐「窦谷糖机械」
2021-12-07






①绵白糖。中国甜菜糖厂的主要产品,制法同白砂糖,只是煮糖时起晶粒数更多、养晶时间更短,分蜜后加上百分之2的转化糖浆,经干燥粉碎即得。

②方块糖。通过煮糖、养晶,使晶粒大小适度,分蜜时晶粒表面保留少量水分,随即趁热将湿糖压条、切块,干燥后即得。


③冰糖。一般采用静置结晶法。即将白砂糖加水溶化、煮沸,加进少量豆浆或卵白,借助蛋白质的热凝固清除其中的杂质,过滤得的清糖汁放在敞口锅内熬成糖浆。在结晶容器中放入晶核,糖分围绕晶核逐渐养大,再经分蜜、干燥即得。

④液体糖。精糖加水溶解或用糖浆加少量活性炭粉末过滤均可制得。






制糖机工作原理:

   熬糖的目的是把溶糖后糖液内的大部分水分排除,使糖膏 终达到很高的浓度和保留较少的水分,要把糖液变成粘稠的糖膏,这种浓度的提高须通过温度梯度提高的沸腾蒸发过程来完成。此过程是通过不断地熬煮加工实现的,故称熬糖。糖液中的水分需要脱离液面进入空间而排除,脱离速度越快,熬煮速度也越快。在真空条件下,糖液在较低温度下即可沸腾蒸发,蒸发速度快,产品质量好。




4、蔗渣干燥设备

通过应用甘蔗干燥设备能够降低甘蔗的含水量,节约蔗渣。这种设备采用锅炉的烟气作为热源,通过喂料机、干燥筒以及旋风分离器等设备将蔗渣进行悬空干燥。此设备具有可靠性高的优点,并且能够有效减少气体排放,帮助制糖厂降低生产成本。

河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员精心研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,






虽然糖晶宝宝们会慢慢地长大,但我们还要经过助晶这一环节它们才能长到合适的大小。糖晶和母液的混合物被称为糖膏。助晶其实是一个物理过程。糖膏进入助晶机后,温度会逐渐降低,这时晶体就会持续析出,让糖晶宝宝继续长大。

等糖晶宝宝长到合适的大小后就要进行分蜜了。糖膏会进入离心机,借助离心机快速旋转时产生的离心力,将糖蜜(也就是液体的部分)甩出去,而蔗糖晶体则留在筛篮里。